一年一度的中秋節(jié)即將到來，住在城南的劉大姐用單位派發(fā)的福利券兌換了一盒月餅。月餅共有八塊，凈重1.5斤；外包裝盒重1斤。記者近期在走訪北京南城的幾家超市和糕點(diǎn)零售店時(shí)也發(fā)現(xiàn)，這種禮品包裝“豪華”的現(xiàn)象仍屢見不鮮。
像劉大姐這樣的消費(fèi)者，其實(shí)并不希望商家在包裝上過分下功夫，她更期望買到的商品在包裝上更為“綠色”。很多人與劉大姐一樣在問，過度包裝為什么屢禁不止？
在今天舉行的“2010年中國零售業(yè)節(jié)能環(huán)保綠皮書新聞發(fā)布會(huì)”上，商務(wù)部商貿(mào)服務(wù)司司長邸建凱從零售行業(yè)的角度分析了一些商品包裝為何不“綠色”。他說，如今制約零售業(yè)節(jié)能改造步伐的主要原因表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是資金制約。節(jié)能資金多由企業(yè)直接投資，缺乏其他融資渠道。被調(diào)查企業(yè)愿意采用的投資方式與實(shí)際情況差距較大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，多達(dá)53.5%的企業(yè)希望采取合同能源管理方式；32.6%的企業(yè)希望有政府補(bǔ)帖，由企業(yè)、政府、經(jīng)營戶相結(jié)合，或與廠家共同承擔(dān)等其他方式；只有10.5%的企業(yè)考慮全部由企業(yè)承擔(dān)節(jié)能費(fèi)用。二是標(biāo)準(zhǔn)和管理制度不夠完善。標(biāo)準(zhǔn)和管理制度的不完善影響節(jié)能效益衡量和節(jié)能持續(xù)動(dòng)力的產(chǎn)生。管理節(jié)能的潛力依然很大。
如何在零售業(yè)推行節(jié)能減排？“綠色零售”已成為零售業(yè)未來節(jié)能環(huán)保的發(fā)展趨勢(shì)。
在今天的發(fā)布會(huì)上，商務(wù)部首次發(fā)布《2010年中國零售業(yè)節(jié)能環(huán)保綠皮書》(簡稱《綠皮書》)，全面總結(jié)現(xiàn)階段我國零售業(yè)節(jié)能環(huán)保工作的現(xiàn)狀，研究零售業(yè)對(duì)國家節(jié)能減排及發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的作用和貢獻(xiàn)?！毒G皮書》認(rèn)為，零售業(yè)未來節(jié)能環(huán)保發(fā)展有六大趨勢(shì)：一、綜合節(jié)能新技術(shù)，提高能源效率，降低單位能源成本，打造綠色零售企業(yè)；二、充分挖掘門店的低碳發(fā)展空間，創(chuàng)建低碳超市、零碳超市；三、努力帶動(dòng)上游供應(yīng)商的低碳化發(fā)展，幫助零售企業(yè)拓展更大的低碳空間；四、發(fā)揮零售業(yè)的窗口作用，擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任，向消費(fèi)者宣傳綠色低碳的消費(fèi)理念；五、開展廢棄物的減量化與資源化，實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用；六、建立更有效地降低采購成本和流通費(fèi)用水平的綠色物流中心等。
邸建凱認(rèn)為，如今零售業(yè)的節(jié)能減排市場潛力仍十分巨大，主要體現(xiàn)在用電耗能方面。他指出，目前零售業(yè)的能源消耗——電耗僅次于人力資源和房租，是三大成本之一。近些年，隨著零售業(yè)節(jié)能工作的推進(jìn)，這一指標(biāo)有所降低，但與發(fā)達(dá)國家相比仍高出2-3倍，節(jié)能潛力非常大。
據(jù)悉，《綠皮書》今年特別增加了面向消費(fèi)者的專題調(diào)查，覆蓋了北京、武漢、廣州等22個(gè)城市的消費(fèi)者，共發(fā)放問卷1500份，回收有效問卷1168份。基本覆蓋了超市目標(biāo)顧客，樣本量大，排除了背離真實(shí)情況的數(shù)據(jù)(記者 王姣雁)
